lunedì 22 febbraio 2010

Tartufini cioccolato e caffe'


Tartufini cioccolato e caffe'

cosi' semplici da fare...ma ancora piu' semplici da mangiare...
io amo la cioccolata in tutte le sue forme e non potrei vivere senza...
i tartufini sono facili da fare e soddisfano spesso la mia voglia di cioccolato.

200gr cioccolato al latte
100gr cioccolato fondente
130gr di panna liquida
50gr burro
1 tazzina piena di caffe'


far bollire la panna e sciogliervi dentro i 2 tipi di cioccolato
il burro e poi il caffe'...mescolare bene e mettere in freezer fino a che il composto non e' sodo abbastanza per poter formare i tartufini.

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